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CORE

경  쟁  력

생      면

수많은 곳에서 시도했지만

원조의 맛은 따라할 수 없습니다.

40년 축적된 기술과 노하우에
최고급 호주산 프리미엄 밀을 더해
합리적인 가격으로 고품질 생면을 제공합니다.

자사 생면 공장 운영으로

동종업계대비 독보적인 경쟁력!

자체 생면공장에서 직접 만드는 고품질 생면
동종업계에서는 쉽게 흉내낼 수 없는 기술력으로
맛과 생산 효율, 정직하게 모두 잡았습니다.

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멸치 육수의 깊은 맛

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깊은 멸치육수 맛 그대로,

멸치육수팩 도입

수유리우동집의 비법이 담긴 배합비로
좀 더 편리하게 깊은 멸치육수를 낼 수 있도록
좋은 원물만을 골라 로스팅하여 팩으로 제공해드립니다.

남해 통영 현장에서 직접 참여한 경매를 통해

최상급 멸치만을 엄선합니다.

고산 직영점

금오 직영점

길동 직영점

신시가지 직영점

장안 직영점

회룡 직영점

장안 직영점

회룡 직영점

망월사 직영점

본점

분점

장안 직영점

회룡 직영점

망월사 직영점

본점

분점

다수의 직영점을 운영하며 쌓은

매장 경쟁력

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직영점 데이터 기반으로 검증된 운영 노하우를 제공하여
가맹점과 함께 성장합니다.

본사가 직접 운영하는 매장이 많다는 건
브랜드에 대한 자신감이자 실전 경험의 증거입니다.

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본사 교육과정

운영에 필요한 모든 것,
본사 교육에서 시작됩니다.

1단계

이론 교육

2단계

본사 교육

3단계

최종 점검

10일 간의 체계적인 교육

조리부터 서비스, 운영까지 실제 매장에서 검증된 커리큘럼을 그대로 전합니다.

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본사 교육장

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이론 교육

이론 교육

이론 교육

포스기 교육

포스기 교육

포스기 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

조리 교육

브랜드의 신뢰를 검증하는 다점포 운영

다점포 운영 매장이 많다는 것,

그 자체가 수유리우동집의 경쟁력입니다.

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