brand | 수유리우동집

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BRAND

브  랜  드

Brand Story

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수유리우동집의 시작

수유리우동집은 1984년,
강북구 수유동 12평 작은 매장에서
김밥·우동·짜장·쫄면 네 가지 메뉴로 처음 문을 열었습니다.

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        밥은 어머니가 집에서 만들어 주시던 맛을
재현하였고
우동은 오랜 시행착오를 거치며 멸치와 황태, 디포리 등으로 육수를 우려내고
밀가루를 직접 반죽하고 삶아 멸치육수와 함께
따끈한 우동 한 그릇을 만들어
영업을 했던 것이 모태가 되어
지금의 한국식 우동 전문점
(주)물과소금 수유리우동집 가맹사업본부로
발전되었습니다.

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            년 전의 우동집은 연탄난로와,
공중전화가 있었으며
손님이 직접 계산하고
음식을 가져다 드시는 방식이 현재까지
전통처럼 이어져오고 있습니다.
지금도 같은 자리에서 전통을 지키며 영업 중이고,
소문난 맛집으로 단골 손님들의 발걸음이
성황을 이루고 있습니다.

오늘도 40년 전통 수유리우동집을 찾아주신
고객님들께 감사드리며
혼신을 다하여 청결과 정성으로
맛있는 우동 한 그릇을 만들어 올리겠습니다.

수유리우동집 가맹사업본부 일동

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Brand Philosophy

물과소금의 상생 철학

수유리우동집의 법인 회사명은 '물과소금'입니다.

물과소금은 함께 할 때 하나의 맛을 완성합니다.

수유리우동집 본사는 물처럼 든든한 기반이 되고,
가맹점은 소금처럼 현장에서 브랜드의 가치를 더하며

각자의 자리에서 역할을 다하고 있습니다.

서로 다른 역할을 하지만 비로소 하나의 가치를 만들어 나아갈때
더 좋은 브랜드로 성장할 수 있다고 믿습니다.

본사와 가맹점이 서로의 동반자가 되어
100년 전통을 향해 함께 성장해 나가겠다는
수유리우동집의 상생 철학이 담겨 있습니다.

본사의
든든한 기반

깨끗한 물처럼,
좋은 재료와 올바른 원칙으로
흔들리지 않는 기반을 만듭니다.

가맹점의
브랜드 가치

정직한 소금처럼,
전국의 가맹점이 현장에서
브랜드의 가치를 더합니다.

Brand Identity

Logo type

수유리우동집의 브랜드 역사성과 상징성을
붉은 원 안의 ‘35년’에 담았습니다.
고객에게 오래된 신뢰와 전통성을 강조한 로고입니다.

가로형

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세로형

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정방형

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Color System

Interior

내부 인테리어

외부 인테리어

주방 인테리어

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Contact Us

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수유리우동집 가맹사업본부

주

소

서울특별시 노원구 동일로 1676,
한사랑메디컬빌딩 6층

지

하

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지하철 7호선 수락산역 2번 출구

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화

번

호

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