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우동의 원조

수유리우동을 만들다

유행따라 수없이 생겨나고, 없어지는 많은 브랜드들
그 속에서 묵묵히 50년을 넘어 100년을 꿈꾸는 수제우동의 명가.
수유리우동집은 80년대 서울시 강북구 수유동에 있는
12평 작은 매장에서 시작되었습니다.
1대 이종우 대표, 2대 이종석 대표로 언론의 홍보나 광고없이
40년간 고객들의 입소문만으로 현재까지 명성을 이어오고 있습니다.
수제우동의 명가 수유리우동집은
이제 가맹점과 함께 그 명성을 이어가겠습니다.
수유리우동집을 모방한 유사 업체 미투 브랜드를 주의 바랍니다.

우동의 원조
수유리우동을 만들다

유행따라 수없이 생겨나고, 없어지는 많은 브랜드들그 속에서 묵묵히 40년을 넘어
100년을 꿈꾸는 수제우동의 명가.
수유리우동집은 70년대 서울시 강북구 미아동에 있는 12평 작은 매장에서 시작되었습니다.
1대 이종우 대표, 2대 이종석 대표로 언론의 홍보나 광고없이 40년간 고객들의 입소문만으로
현재까지 명성을 이어오고 있습니다.
수제우동의 명가 수유리우동집은
이제 가맹점과 함께 그 명성을 이어가겠습니다.
수유리우동집을 모방한
유사 업체 미투 브랜드를 주의 바랍니다.

수 많은 단골 고객들의 
발걸음으로 검증된 
노포 수유리우동집

예비 점주님들의 이유있는 선택! 

하나, 김밥과 우동 맛집으로 입소문 40년!
둘, 특허 받은 비법육수와 독보적인 맛.
셋, 자사 생면 공장에서 생산한 프리미엄 생면 제공으로 물류비 절감.
넷, 식재료 원팩화와 매장운영 자동화.
다섯, 합리적인 물류비 제공으로 가맹점과의 상생실현으로 모범적인 본사 운영.

김밥 우동 맛집으로 
입소문 40년! 

어머니의 손맛이 담긴 김밥과 따끈한 우동 한그릇 

단골손님들의 끊이지 않는 발걸음은 
이제 전국으로 뻗어 나아가고 있습니다. 

단골손님에서 가맹점주로! 

엄마의 손을 잡고 오던 어린아이는 
이젠 수유리우동집의 가맹점주님이 되었습니다! 

특허받은 비법육수와
독보적인 맛

오랜 전통과 한결같은 맛

수유리우동집만의 특허받은 육수로
맛의 품격을 더욱 높였습니다.

당일 생산, 당일 소진

기존의 방식과는 차별화된 육수를 끓여내는 방법
간편하고 독보적인 시스템으로
수유리우동집만의 차별성을 느껴보세요.

자사 생면공장에서 생산한
프리미엄 생면 제공

프리미엄 생면 제조 자회사 운영중

최고급 호주산 밀을 사용하여 40년 축적된 기술과
노하우로 프리미엄 생면을 직접 만들어
저렴한 가격으로 제공해 드립니다.
인건비와 영업 준비가 크게 개선되어
점주님들의 매장운영 만족도가 높아졌습니다.

식재료 원팩화와 매장운영 자동화 

프리미엄 식재료

오랜기간 맛 테스트와 품질 검증을 거쳐 개발된
수유리 우동집의 소스와 원팩 식재료는
품질과 가격 맛의 우수성이 뛰어납니다.

쉽고 간편하게

자동화기계를 도입하여 조리의 편의성을 더해 
누구나 손쉽게 수유리우동집 고유의 맛을 
만들어 낼 수 있습니다.

합리적인 물류비 제공으로 
가맹점과의 상생실현과 
모범적인 본사 운영 

오로지  상생

가맹점의 물류비 부담을 덜어주고 최대 수익성을 실현. 

본보기가 되는 본사(직영) 운영  

직영점의 테스트 DB를 통해 가맹점의 로스률을 최소화 

수 많은 단골 고객들의 
발걸음으로 검증된 
노포 수유리우동집 

예비 점주님들의 이유있는 선택!

하나, 김밥과 우동 맛집으로 입소문 40년!

둘, 특허 받은 비법육수와 독보적인 맛.

셋, 자사 생면 공장에서 생산한 프리미엄 생면 제공으로 물류비 절감.

넷, 식재료 원팩화와 매장운영 자동화.

다섯, 합리적인 물류비 제공으로 가맹점과의 상생실현으로 모범적인 본사 운영.

김밥 우동 맛집으로 
입소문 40년! 

어머니의 손맛이 담긴 김밥과 
따끈한 우동 한그릇 

단골손님들의 끊이지 않는 발걸음은 
이제 전국으로 뻗어 나아가고 있습니다.

단골손님에서 가맹점주로! 

엄마의 손을 잡고 오던 어린아이는 
이젠 수유리우동집의 가맹점주님이 되었습니다!

특허받은 비법육수와
독보적인 맛

오랜 전통과 한결같은 맛

수유리우동집만의 특허받은 육수로

맛의 품격을 더욱 높였습니다.


당일 생산, 당일 소진 

기존의 방식과는 차별화된 육수를 끓여내는 방법

간편하고 독보적인 시스템으로

수유리우동집만의 차별성을 느껴보세요.

자사 생면공장에서 생산한
프리미엄 생면 제공

프리미엄 생면 제조 자회사 운영중

최고급 호주산 밀을 사용하여

40년 축적된 기술과 노하우로

프리미엄 생면을 직접 만들어

저렴한 가격으로 제공해 드립니다.

인건비와 영업 준비가 크게 개선되어

점주님들의 매장운영 만족도가 높아졌습니다.

식재료 원팩화와
매장운영 자동화

프리미엄 식재료

오랜기간 맛 테스트와 품질 검증을 거쳐 개발된

수유리 우동집의 소스와 원팩 식재료는

품질과 가격 맛의 우수성이 뛰어납니다.


쉽고 간편하게 

조리의 편의성을 더해 

누구나 손쉽게 수유리우동집 고유의 맛을 

만들어 낼 수 있습니다.

합리적인 물류비 제공으로
가맹점과의 상생실현과
모범적인 본사 운영

오로지  상생 

가맹점의 물류비 부담을 덜어주고 

최대 수익성을 실현.


본보기가 되는 본사(직영) 운영 

직영점의 테스트 DB를 통해 

가맹점의 로스률을 최소화

본사지원시스템

오픈지원

오픈전과 오픈후 담당 슈퍼바이저의 
집중지원을 통해 오픈점검 및 
영업준비를 완료하고 원활하게 
영업을 시작하도록 집중지원 해 드립니다.


마케팅홍보지원 

온라인 마케팅을 통한  

블로그체험단, 영수증리뷰 등을 

지원 하고 있습니다.  


정기교육

상·하반기 1회씩  오픈 이후 
매장 운영과 서비스 및 품질 관리에 

도움을 드리기 위해  정기적인 노무 및 세무교육과 

서비스 교육을 실시합니다.

본사지원시스템