수제우동의 名家 수유리우동집

수유리우동집 자문교수

식품공학박사 김영성


안녕하십니까.
수유리우동집의 자문교수 김영성입니다.


35년 전통 수제우동의 名家

수유리우동집의 경쟁력은 바로 전통수제우동의 독보적인 맛과 우동 한 그릇, 김밥 한 줄에도 열정과 혼신의 힘을 다하는 장인정신에 있다고 생각합니다.

유행 따라 수없이 생겨나고 하루아침에 사라지는 많은 브랜드들 속에서 수유리우동집은 묵묵히 오랜 전통을 이어가며 손님들의 입소문만으로 성장하고 있습니다.

지금도 전국 각 지역에서 사랑받고 있는 수유리우동집은 믿고 먹을 수 있는 양질의 외식업 발전을 위해 모범 브랜드로 자리매김하고 있습니다.


이러한 결과로 3년 연속 우수 프랜차이즈로 선정된 수유리우동집은 가맹사업을 본격화하여 노력한 결과, 전국 100여개의 가맹점을 출점하는 결실을 맺었습니다.


또한, 국민의 안전한 먹거리 제공을 위하여 행복한 먹거리 연구소 설립을 준비하고 연구에 정진하고 있으며 각종 박람회를 통해 고객이 원하는 게 무엇인지를 파악, 분석하여 발전의 원동력으로 삼고 있습니다.


2020년에도 여러 가지 경제여건이 어려운 가운데 더 주목받고 있는 수유리우동집은 힘들고 지친 사람들에게 따듯한 위로를 건네는 정겨운 맛집이 되어 변하지 않는 맛과 정성으로 함께할 것입니다.


감사합니다.


수유리우동집 자문교수
식품공학박사 김영성


안녕하십니까.
수유리우동집의 자문교수 김영성입니다.


35년 전통 수제우동의 名家

수유리우동집의 경쟁력은 바로 전통수제우동의 독보적인 맛과 우동 한 그릇, 

김밥 한 줄에도 열정과 혼신의 힘을 다하는 장인정신에 있다고 생각합니다.


유행 따라 수없이 생겨나고 하루아침에 사라지는 많은 브랜드들 속에서

수유리우동집은 묵묵히 오랜 전통을 이어가며 손님들의 입소문만으로 성장하고 있습니다.

지금도 전국 각 지역에서 사랑받고 있는 수유리우동집은 믿고 먹을 수 있는 양질의 외식업

발전을 위해 모범 브랜드로 자리매김하고 있습니다.


이러한 결과로 3년 연속 우수 프랜차이즈로 선정된 수유리우동집은 가맹사업을 본격화하여

노력한 결과, 전국 100여개의 가맹점을 출점하는 결실을 맺었습니다.


또한, 국민의 안전한 먹거리 제공을 위하여 행복한 먹거리 연구소 설립을 준비하고 연구에 정진하고 있으며 

각종 박람회를 통해 고객이 원하는 게 무엇인지를 파악, 분석하여 발전의 원동력으로 삼고 있습니다.


2020년에도 여러 가지 경제여건이 어려운 가운데 더 주목받고 있는 수유리우동집은

힘들고 지친 사람들에게 따듯한 위로를 건네는 정겨운 맛집이 되어 변하지 않는 맛과 정성으로 함께할 것입니다.



감사합니다.